Añada | |
---|---|
Bodega | |
Formato | |
Denominación |
Celsus 2021.D.O. TORO(Zamora).BODEGAS VETUS.
Celsus es un vino tinto elaborado con uva tinta de Toro 100% (Tempranillo) y está elaborado por Bodegas Vetus del grupo Artevino. La crianza la ha pasado durante 14 meses en barrica de roble francés. Es la joya de la Bodega, un vino con carácter y lleno de matices.
ELABORACIÓN
Viñedo: Finca Camparrón. Finca muy vieja, prefiloxérica, ubicada en Morales de Toro. Con orientación norte-sur a 700 metros sobre el nivel del mar. Superficie de 1,3 hectáreas. Viñedo plantado en 1920 (94 años). Suelo franco-arenoso. Clima Continental con influencia atlántica. Exposición solar de 2.600 a 3.000 horas/año.
Vinificación: Vendimia manual en cajas de 12 kg con mesa de selección de racimo. Realizada a finales de septiembre. Despalillado. Fermentación en depósitos de 3.000 litros. Maloláctica en barrica nueva de roble francés. Envejecimiento de 14 meses en barricas nuevas Damajou 100% roble francés. Embotellado sin clarificar ni filtrar.
NOTA DE CATA
Vista: Color cereza con borde granate, muy intenso.
Nariz: Aromas a fruta madura, potente, tostado, con chocolates y mineral.
Boca: En boca es sabroso y carnoso, con buena untuosidad y especias marcadas. Tanino maduro. Persistente.
Sé el primero en valorar “Bodegas Vetus. Celsus” Cancelar la respuesta

Otros Vinos Bodega Vetus
Vinos con Denominación de Origen Toro
- 202392
Puntos
KuperDominio del Bendito PERLARENA
€10,95 Añadir al carrito - 201793+
Puntos
KuperNUMANTHIA
€44,95 Añadir al carrito - 202191
Puntos
KuperDominio del Bendito EL BUEN ROLLO
€11,00 Añadir al carrito -
MATSU Estuche Pícaro, Recio y Viejo
€58,95 Añadir al carrito - 202292
Puntos
KuperTeso La Monja ALMIREZ
Valorado con 5.00 de 5€18,00 Añadir al carrito - 202194
Puntos
KuperSan ROMÁN
€31,50 Añadir al carrito
Bodegas que Disponen Vinos con Denominación de Origen Toro
Productos Relacionados

No hay valoraciones aún.