Los Protagonistas de Bodegas Matsu
Bodegas Matsu cultiva sus viñas en la denominación de origen Toro de una forma totalmente natural, evitando tratamientos químicos y sintéticos. Matsu, que en japonés significa «esperar«, define a la perfección la esencia de un vino ecológico. Esta bodega elabora producciones muy limitadas y exclusivas de sus modernos vinos de alta expresión. Matsu es algo más que una bodega o un vino; es un moderno proyecto de viticultura sostenible que reúne una colección exclusiva de vinos de alta expresión. Al igual que sus vinos, la imagen de Bodegas Matsu ha sido despojada de todo tipo de artificios para conectar con la tierra y con las personas que la cuidan día a día. Matsu define a la perfección una iniciativa que conjuga la cultura oriental por el cuidado de lo natural con las más avanzadas técnicas de agricultura biodinámica de las zonas rurales de europa.
Contacto Bodegas Matsu
- Dirección: C/ Gral. Vara de Rey 7, 1º Dcha – 26003 Logroño. La Rioja (España).
- Teléfono: (+34) 941 271 217
- E-Mail Grupo Vintae: info[a]vintae.com
- E-Mail Bodegas Mastu: info[a]bodegasmatsu.com
- WEB: www.vintae.com
He probado El Pícaro y Matsu 2009 y los dos me parecieron geniales, están marcados en la pizarra de nuestra cocina, para tenerlos en cuenta. En la vinoteca tenemos una botella de El Recio que caerá en breve. Merecen ser probados. Si podemos, este verano visitaremos la bodega.
El Pícaro 2012, sin duda es el mejor Pícaro y Matsu 2010, igualmente se ha superado, tenemos tremendos vinos para rato.