Vino Balbás Barrica 5

Balbás Barrica 5
 

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Balbás Barrica 5. 2020. 91 puntos Kúper. Bodegas Balbás, D.O. Ribera del Duero.

Bodegas Balbás nació en 1777 y desde entonces ha pasado de padres a hijos. Hoy en día sigue siendo gestionada y dirigida por la sexta generación de la familia Balbás.

Fundadora, junto a otras ocho bodegas, de la Denominación de Origen Ribera del Duero, es un referente clásico, elegante y con gran personalidad que ha alcanzado reconocimiento internacional.

Avanzando con determinación, conscientes de que la perfección requiere de dedicación, esfuerzo y pasión, Bodegas Balbás se ha convertido en icono de calidad. ¿El secreto? Elaborar grandes vinos siguiendo los métodos tradicionales heredados e integrando la tecnología más puntera, todo ello gracias a un exigente equipo de profesionales.

BALBÁS BARRICA

Añada actual: 2020

Variedad: 100% Tempranillo.

Edad del viñedo: 25 años.

Meses en barrica: 5 meses en roble americano.

Balbás Barrica es un vino tinto de corte contemporáneo, que deja patente la versatilidad del tempranillo para alcanzar nuevos horizontes. Va más allá de la frescura de la que hace gala, de su fragante y exuberante potencial aromático.

De color rojizo, con marcados ribetes violáceos, en la fase olfativa aparecen notas frutales y un ligero aroma a vainilla. Su paso por boca presenta gran equilibrio, remarcando el carácter de la uva tempranillo, que crece hasta límites insospechados tras una meticulosa elaboración y cuidadoso paso por barrica de roble.

El paso por barrica de éste vino hace que sea ideal para maridar con embutidos de la tierra, ahumados y verduras a la plancha.


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