Vino Vallegarcía SYRAH

Vallegarcía SYRAH
 

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Vallegarcía SYRAH. 2016 92 puntos Kúper. Pago de Vallegarcía. Vino de la Tierra de Castilla, Montes de Toledo.

SUAVE Y DELICADO

Notas elegantes de regaliz, balsámicos y cacao muy bien ensamblado con delicada fruta de la variedad.

Un Syrah elegante donde queda perfectamente reflejado la tipicidad de la variedad.

 

VALLEGARCÍA SYRAH (100% Syrah)

LARGO Y PERSISTENTE

Vallegarcía Syrah es un vino mono varietal aromático, estructurado y goloso al paladar. La uva procedente de una parcela de 7 hectáreas, se vendimia en el momento de su plena maduración para conseguir taninos agradables que se terminan de pulir tras el paso del vino por barrica y botella. Al ser elaborado 100% con uva Syrah, el vino tiene las características típicas de esta variedad, siendo un vino fácil de beber pero delicado en su elaboración dado que en los años difíciles su carácter mono varietal le hace muy sensible a cualquier alteración climática.

Nota de cata:
Color picota bien cubierto y aromas a frutos rojos entrelazados con tofes procedentes de la crianza en barrica y lácteos. En la boca es fresco con una sabrosa estructura y con taninos amables que producen un paso agradable. Es largo y persistente.

 


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