AROA Mutiko. 2018. BODEGAS AROA. 91 puntos Kúper.
Aroa Mutiko 2018.
Un garnacha fresco de Navarra.
Viñedo.
Viñedos de agricultura ecológica, de poca producción. Zona límite septentrional para el cultivo de las variedades tintas, al abrigo de las sierras de Urbasa y Andía. Las viñas, plantadas sobre suelos arcillo calcáreos frescos, nunca se han tratado con productos químicos de síntesis.
Vendimia.
Vendimia manual en septiembre.
Elaboración.
Fermentación a 23ºC, con 12 días de maceración y dos remontados diarios.
Varietal
Garnacha.
Grado
13,5% Vol.
Grado
10 meses en barrica.
Nota de cata.
Visual.
Color cereza con matices violáceos. Capa media, limpio y con presencia de lágrimas.
Nariz.
Presenta una intensidad media. Franco, limpio y elegante. Con aromas de frutos rojos, regaliz y notas de especies.
Boca.
Agradable, elegante y con cuerpo medio. De acidez media, taninos suaves y bien integrados. Con notas de frutos rojos y pimienta que ya se apreciaban en nariz. Equilibrado, con armonía y agradable postgusto.
