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Locos por el Vino Zismero. 2022. D.O. Campo de Borja. Bodega Locos por el Vino.
Locos por el Vino Zismero 2022 es un vino tinto fluido que se presenta en la copa con un hermoso tono rojo rubí de capa media. Sus aromas evocan la cereza guinda, las grosellas y matices de sotobosque. En boca es refrescante, vivaz y carnoso. Una deliciosa combinación de frutas rojas, como cerezas y grosellas, respaldadas por notas de laurel y tostados. El postgusto es largo y placentero, invitándote a tomar otro sorbo.
Variedades:100% Garnacha Tinta
En ocasiones, el mundo del vino parece demasiado formal y elitista, lo que puede ser intimidante para las personas que desean acercarse a él. Sin embargo, es importante recordar que el vino es, en última instancia, una bebida que se disfruta y que debería estar al alcance de todos, independientemente de su nivel de conocimiento o experiencia. Por suerte, muchos amantes del vino y profesionales del sector están trabajando activamente para hacer que el vino sea más accesible y acogedor. Y es con este objetivo que empezó la aventura de Locos por el Vino, un proyecto formado por tres apasionados del vino, Miguel Sanmartín, Sergio Chueca y Chris Ringland, que tras conocerse en la bodega Altos de Moncayo deciden elaborar vinos más accesibles y atractivos para un público nuevo, joven y con ganas de disfrutar.
Es así como nace Zismero; cuyo significado, "provocador" en aragonés, ya es toda una declaración de intenciones. Con el propósito de busca resaltar la pureza de la garnacha, Locos por el Vino localiza viñedos nuevos y jóvenes en las zonas situadas a mayor altitud en la D.O. Campo de Borja, en Zaragoza (España). En bodega, la fermentación tiene lugar en depósitos abiertos de acero inoxidable a una temperatura constante de 24ºC y 28ºC y, finalmente, el vino permanece durante 2 meses en barricas de roble francés.
Locos por el Vino Zismero nos presentan la cara más divertida, transgresora y cercana del vino. Una garnacha fresca, pura y carnosa que nos aproxima muy fácilmente al mundo del vino y, más concretamente, a la de la garnacha de altura.
Notas de cata
Locos por el Vino Zismero 2022 es un vino tinto fluido que se presenta en la copa con un hermoso tono rojo rubí de capa media. Sus aromas evocan la cereza guinda, las grosellas y matices de sotobosque. En boca es refrescante, vivaz y carnoso. Una deliciosa combinación de frutas rojas, como cerezas y grosellas, respaldadas por notas de laurel y tostados. El postgusto es largo y placentero, invitándote a tomar otro sorbo.
Maridaje
Pizzas, Aperitivo, Carnes blancas, Sushi, Chocolate, Pasta
Servicio
Servir a: 16.0°C
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