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Vino El Marido de mi Amiga
7.25€ (IVA Inc.)
Categorías: Vinos Blancos, Vinos Dulces, Vinos Jóvenes sin Barrica
El Marido de mi Amiga, Blanco Semidulce. 2022. Bodegas Vallobera. Laguardia. 91+ puntos Kúper.
VARIEDADES
Tempranillo blanco, Malvasía y Sauvignon Blanc.
ELABORACIÓN
Fermentación por separado de cada variedad. Tempranillo blanco y Malvasía se llevan hasta el final de la misma para conseguir volumen en boca. Al Sauvignon se le corta la fermentación buscando los azúcares reductores y la frescura que aporta su acidez. Posterior coupage obteniendo un vino equilibrado en cuanto a grado, azúcar y acidez.
CATA
Color amarillo-pajizo. Aromas de fruta de hueso, litchi y toques tropicales. En boca nos divierte el volumen del vino por su equilibrio fresco y trago largo con un rebote equilibrado y amable.
GASTRONOMÍA
Recomendado con sushi, quesos y foie.
FORMATOS
Botella de 75 cls.
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