Oferta #8598 Finca Resalso Vs. Cepa Gavilán

56.00€ (IVA Inc.)

Sin existencias

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(OFERTA FINALIZADA el 12/05/2022, si está interesado, por favor, consulte al administrador, teléfono y whats app.: 661159599) o Email: vinosparaserfeliz@gmail.com.

Oferta #8598 Finca Resalso Vs. Cepa Gavilán.

La oferta se compone de:

  • 3 botellas de 75 cl. de Finca Resalso 2022.
  • 3 Botellas de 75 cl. de  Capa Gavilán 2020.

El precio es de 56€. Impuestos y portes incluidos a la Península Ibérica.

El código de descuento no actúa sobre esta oferta.

Emilio Moro Finca Resalso. 2022. Bodegas Emilio Moro. 92 puntos Kúper. D.O. Ribera Del Duero.

Una Tierra con Marca Propia

Sabemos ahondar en el corazón de nuestras tierras de la Ribera del Duero. La identificación con nuestro territorio marca nuestra personalidad y nos permite elaborar vinos con notas balsámicas, maderas aromáticas y con alma.

Expresión de Nuestros Viñedos más Jóvenes

Finca Resalso es el nombre de un viñedo histórico que se plantó en 1932, año en que nació Emilio Moro. Este nombre es el que hemos dado a nuestro vino joven, elaborado con los viñedos más jóvenes, de entre 5 y 12 años.

Características de la Cosecha

El ciclo vegetativo del 2019 empezó con unos meses de abril y mayo extraordinariamente lluviosos lo que provocó un ligero retraso en la brotación, en los meses de verano la pluviometria se situó por debajo de los valores históricos lo que ayudo a equilibrar el ciclo. En cuanto a las temperaturas estuvieron muy próximas a las habituales en la zona, salvo en el ultimo tramo de maduración donde estuvieron por encima de lo habitual lo que ayudo a rematar el año con niveles óptimos de madurez y un gran equilibrio en la uva.

Ficha Técnica

  • Tipo Tinto: Fino.
  • Variedad: 100% Tempranillo.
  • Producción: 1.900.000 botellas de 75 cl.
  • Cosecha: 2018

Historia y Cata

Finca Resalso es el nombre de un viñedo histórico que se plantó en 1932, año en que nació Emilio Moro. Este nombre es el que hemos dado a nuestro vino joven, elaborado con los viñedos más jóvenes, de entre 5 y 12 años.

Rojo cereza picota con ribetes violáceos. En la nariz es intenso, expresivo y fresco, con los varietales del tempranillo en plena juventud. En la boca es equilibrado, con un tanino persistente pero maduro de buena acidez y agradable paso por boca, de postgusto largo y agradable recuerdo.

Elaboración

Hasta cuatro meses en barrica de roble francés.

Pérez Pascuas CEPA GAVILAN. 2020. 92 puntos Kúper. D.O. Ribera del Duero.

La historia de la bodega empieza con Mauro Pérez y las tierras que él trabajó y amó durante toda su vida. Hombre laborioso y de inteligencia innata, supo transmitir a sus hijos el respeto a la tierra y el gusto por el trabajo bien hecho.

Los viñedos que él dejó a su familia son la base de la actual bodega situada en la localidad burgalesa de Pedrosa de Duero.

En el año 1980, los hermanos Pérez Pascuas deciden embarcarse en la aventura de fundar su propia bodega, con el fin de poner en pie un ambicioso proyecto familiar cuya motivación es la elaboración de vinos de gran calidad.

Hoy, Bodegas Hnos. Pérez Pascuas es un proyecto sólido y reconocido mundialmente, donde trabajan dos generaciones codo con codo.

Ficha Técnica

  • Variedad de uva Tinta del País (Tempranillo) 100%.
  • Permanencia mínima en barrica: 12 meses.
  • Permanencia mínima en botella: 12 meses.
  • Tipo de barrica: roble francés y americano.
  • Consumo: próximos 6-8 años.
  • Temperatura de servicio: 15-16º C.
  • Rendimiento por hectárea: 4500 kg.
  • Edad del viñedo: 10-15 años.
  • Vendimia manual.

En el año 1980, los hermanos, Benjamín, Manuel y Adolfo Pérez Pascuas, convencidos de las inmejorables posibilidades del viñedo familiar, fundan Bodegas Hnos. Pérez Pascuas. Se trata de una bodega pionera en la D.O. Ribera del Duero de caracter familiar que desde sus orígenes apostó por la elaboración de “Grandes Vinos”.

El viñedo de la familia Pérez Pascuas está compuesto por 135 Has. donde la variedad de uva local, la “Tinta del País” representa el 90% de la plantación y un 10% corresponde a la variedad “Cabernet Sauvignon”.
Gracias a las excelentes características y extensión del viñedo familiar, Bodegas Hnos. Pérez Pascuas es una de las pocas bodegas en la D.O. Ribera del Duero que logra autoabastecerse, garantizando de esta forma, un estricto control de calidad en las 500.000 botellas que se elaboran anualmente.

Hoy, “CEPA GAVILAN”, “FINCA LA NAVILLA”, “VIÑA PEDROSA” y “PÉREZ PASCUAS – GRAN SELECCIÓN” son exportados a más de 38 países que concentran el 43% del volumen de producción anual.

Bodegas Hnos. Pérez Pascuas es el ejemplo de una bodega seria, bien consolidada, que siempre se ha distinguido por mantener en sus vinos una irreprochable regularidad en su elaboración cosecha tras cosecha.

Notas de Cata

  • Vista: Rojo picota, violáceo, de capa alta y brillante. Abundante lágrima teñida.
  • Olfato: Limpio y de gran intensidad en nariz. Aroma de fruta madura, balsámicos, torrefactos, especiados, con un fondo mineral. Madera muy bien integrada en el conjunto del vino, gran equilibrio.
  • Gusto: En boca es sabroso, potente, frutal, con taninos nobles, que dan al vino una gran opulencia y concentración. Vivo, con sensaciones de fruta, mentolados, cacao, tostados, torrefactos y minerales.

 

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