Follador prosecco Superiore (Estuche)

14,25 (con IVA)

Bodega

Denominación

Puntos Kuper

Follador Prosecco Superiore (Estuche). 2019.

Para quienes lo conozcan, ésta presentación del Superiore de Bodegas Follador en estuche duro de Cartón, el vino ideal, para la ocasión y el regalo ideal, una gozada, hay que ir a un champan francés de categoría para que se parezca a Folllador Superiore.

Uvas:100% Glera.
Área de producción:Región de Veneto, en la provincia de Treviso, de Valdobbiadene.
Terreno:Arcilla y piedra caliza.
Exposición:Sur
Altitud:280 metros sobre el nivel del mar
Formación del sistema:Doble invertida.
Producción u / ha:13,500 kg.
Cosecha:Septiembre / octubre.
Fermentación:Después de hacer una maceración en frío durante un período de 12-18 horas el método Charmat fermentación con fermentación en autoclave con la adición de levaduras seleccionadas durante aproximadamente 120 días a 16-18°.

 

Perfil Sensorial Follador Prosecco Superiore

Color:Color amarillo pálido con reflejos verdosos típicos.Perlage Lively y fino.
Bouquet:Aroma intenso de cítricos, almendras, flores de acacia.
Sabor:Excelente equilibrio de acidez y sabor, bien estructurado con final seco.
Servir con:Importante vino, buen aperitivo. Su sabor equilibrado y textura lo hacen adecuado para platos de luz primera y segunda, con excelente queso.
Temperatura de servicio:8/9 ° C.

 

Datos Analíticos Follador Prosecco Superiore

Alcohol:11,5 °
Azúcar residual:10 g / l
Acidez total:6 g / l
FORMATO:
750 ml
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