Luna Beberide Finca. 2020. 94 puntos Kúper, Bodegas Luna Beberide, D.O. Bierzo.
Finca Luna Beberide es un monovarietal de Mencía, caracterizado por su complejidad, firme estructura y finos taninos, muy apropiado para una considerable guarda. Un vino elaborado a partir de viñedos de más de 60 años en laderas de suelos arcillo calcáreo con pizarra descompuesta sobre roca madre.
Luna Beberide Finca es un vino con una relacción calidad-precio muy buena, muy bien valorados por los críticos desde que se llamaba Finca la Cuesta.
Tipo de Vino: Tinto Crianza.
Denominación: D.O. Bierzo.
Variedades: 100% Mencía.
Grado Alcohólico: 13,5% VOL.
Temperatura de Servicio: 16ºC.
Producción: 55.000 botellas
Viñedo: Viñedo de más de 60 años de antigüedad en laderas entre 600 y 800 metros de altitud sobre el nivel del mar. Suelo arcillocalcáreo y pizarra descompuesta sobre roca madre.
Elaboración: Método tradicional de fermentación a 26 grados en tanques de acero inoxidable y envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés. Embotellado sin filtrar.
Notas de Cata
Vista:
Color frambuesa con lágrima larga y lenta.
Nariz:
Aromas de pétalos de rosa y hierbas frescas.
Boca:
Finca Luna Beberide nos deja una boca perfumada de sus aromas a fresa, cereza y gominolas. Taninos muy fundidos y finos. Boca untuosa, generosa y fresca. El final de boca es muy agradable y muy persistente.
Maridaje
Vino tinto ideal para cocina tradicional, carnes asadas, quesos y embutidos.
Naiara –
Me ha encantado este vino, lo recomiendo al 100%.
Antonio Ortega –
Gran monovarietal de Mencía, de color picota madura con ribete granate de buena lágrima, limpio y brillante. En nariz de buena intensidad, aromas de fruta negra y roja, arándanos, grosellas, ciruelas, finos tostados y especias, vainilla, regaliz, balsámicos con fondo láctico. En boca es seco, fruta madura, buena acidez, cuerpo medio, fresco, taninos pulidos, especias, vainilla, flor azul y con final de buena intensidad. Sin duda, el mejor Bierzo de su gama, superando a otros bastante más caros. Cuesta sacarle defectos, un vino muy bien hecho.