Vino Sierra Cantabria Selección

Sierra Cantabria Selección
 

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Sierra Cantabria Selección. 2016. 90 puntos Kuper. Bodega Sierra Cantabria.

DIVISANDO EL MUNDO DEL VINO DESDE UN ENCLAVE PRIVILEGIADO

Vino con poca crianza, afrutado y sensación de naturalidad, fácil de beber, para escapar de una larga ingesta de crianzas sienta de maravilla, expresa todos los rasgos habituales de esta bodega, haciendo que sea uno de los vinos más recomendables.

A los pies de la Sierra que da nombre a la bodega y que protege a nuestros pagos de los fríos vientos del norte, se encuentra San Vicente de la Sonsierra, villa de gran tradición vitivinícola, donde nacen nuestros vinos con una personalidad diferenciada.

Uno de los pequeños de la familia, fresco y muy agradable en todo momento.

Agradablemente proporcionado y sorprendentemente largo

The Wine Advocate

VARIEDAD
100% Tempranillo.
VIÑEDOS
Tempranillo de viñedos propios situados en San Vicente de la
Sonsierra y Laguardia.
Abonado orgánico. Cultivo de agricultura integrada, respetuosa con
el entorno, en consonancia con los biorritmos de la naturaleza.
ELABORACIÓN
Traditional, 100% despalillado.
6 meses en depósito. 6 meses en barrica de roble americano y
francés de 225 L.
Edad de la barrica: máximo de 3 vinos.
NOTA DE CATA
Rojo rubí-teja brillante y de buena capa. Aroma intenso, complejo
y cálido en nariz, con elegante bouquet de crianza y amplia gama
de sensaciones bien ensambladas, percibiéndose las notas de
fruta fresca y madura, combinada con toques de especias, vainilla
y tostados. En el paladar se muestra aterciopelado, complejo
y pleno, desarrollando con fuerza notas de frutos rojos bien
maduros. Buena estructura y equilibrio tánico, potente y elegante.
En el retrogusto se aprecian con fuerza las notas de torrefactos,
vainilla y ligeros toques balsámicos, sobresaliendo las sensaciones
de frutos rojos. Final largo y persistente.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 16-18ºC

La familia Eguren se dedica al cultivo de la vid desde el año 1870 y cuenta ya con la quinta generación. Propiamente como bodega, fue fundada en 1957 por D. Guillermo Eguren.

Sus viñedos se ubican fundamentalmente en las localidades de San Vicente de la Sonsierra, Labastida y Laguardia, plantados principalmente con la variedad tempranillo, aunque también, en pequeñas cantidades, con garnacha, viura y tempranillo peludo entre otras. Los viñedos tienen edades comprendidas entre los 35 y los 70 años.

El paisaje vitícola de estos viñedos se caracteriza por la influencia de la Sierra de Cantabria y la depresión del río Ebro, lo que origina un relieve suave y ondulado, orientado hacia el sur o sur-suroeste, situación que favorece la buena maduración de los racimos.

Los suelos, de composición arcillo-calcárea y pobres en materia orgánica, nutrientes y sales minerales, son muy apropiados para el cultivo de la vid. Por otro lado, la abundancia de cantos rodados, restos de aluvión y grava les proporcionan un drenaje y una retención hídrica óptima.

En el continuo afán de superación que caracteriza a la familia Eguren, la gama clásica de vinos de Sierra Cantabria ha ido completándose con otros vinos más carismáticos, considerados como ‘nuevos clásicos’, procedentes de viñedos únicos y que presentan bajo el nombre de ‘Viñedos Sierra Cantabria‘: Sierra Cantabria Colección Privada, Sierra Cantabria Cuvée, Sierra Cantabria Organza, y los exclusivos El Bosque o Amancio.


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