Vino Juve & Camps reserva familia

Juve & Camps reserva familia
 

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Juve & Camps reserva familia. 92 Puntos Kúper.

Denominación de origen: Cava (España)
Uvas: Macabeo, Parellada y Xarel·lo.

El cava Reserva de la Familia de Juvé y Camps es un cava con raíces. Generación tras generación, esta bodega de Sant Sadurní d’Anoia, ha elaborado espumosos de gran calidad, hecho que le ha permitido superar las fronteras del país y obtener fama internacional.

Hace más de 200 años, en 1786, Joan Juvé i Mir, viticultor avanzado a su época, asentó los fundamentos de la futura empresa, una empresa en la que a lo largo de los años, padres e hijos han sabido conjugar perfectamente la fidelidad a la tradición familiar y el importante aumento de la producción del siglo XX.

Envejecimiento:Envejecido durante un mínimo de 3 años en botella.Graduación:12,0%Temperatura de servicio óptima:Entre 6ºC y 7ºC.

El Juve & Camps Reserva de la Familia, con su inconfundible etiqueta, es un símbolo gracias a su clasicismo, finura y elegancia.

Brillante y atractivo color dorado pálido. Aroma profundo, intenso y elegante, que evoca inicialmente notas de furtas blancas maduras. Recuerdo de pan tostado y un cierto fondo cítrico completan su distinguido aroma.

La cremosidad de la espuma se integra perfectamente en el paladar. Fresco, amplio y sugestivo. Con un largo final.

El Reserva de la Familia es un cava ejemplar, el clásico de los clásicos entre los espumosos catalanes y un gran ejemplo del excelente trabajo que realiza esta tradicional casa de Sant Sadurní d’Anoia,

En boca es un Cava con mucho fondo, viveza y sobretodo presencia, nos recuerda al principio a notas de frutas blancas maduras. A medida que pasa el tiempo, crece su complejidad y nos muestra otros aromas que reflejan el proceso de una larga crianza con el que se realiza éste Cava. También apreciamos toques de pan recién horneado y un punto cítrico para redondear el post gusto tan bién considerado de éste Cava.


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