Vino Hacienda López de Haro Crianza

Hacienda López de Haro Crianza
 

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Hacienda López de Haro Crianza. (2015). 91 puntos Kuper.

Hacienda López de Haro Crianza 2015 es un vino redondo, amable y expresivo, de variedades Tempranillo, Garnacha tinta y Graciano, y con una crianza clásica de 18 meses en barricas 50% roble francés, 50% roble americano.

Variedades: Tempranillo, Garnacha Tinta y Graciano.
Grado de Alcohol: 13,5% Vol.

Viñedos viejos seleccionados de diferentes zonas de la Rioja.

Vendimia

La vendimia se desarrolla durante todo el mes de octubre. La recogida de la uva se realiza en cajas de 15 kg, que son rápidamente transportadas hasta la bodega, en donde se retiran los racimos que no reúnen las características óptimas.

Elaboración y Crianza

Elaborado en cubas de 30.000 kg.
La fermentación se lleva a cabo a una temperatura de 28ºC, y la maceración se prolonga durante 2 semanas.
Crianza en barricas de roble francés y americano durante un periodo de entre 12 y 14 meses. Posterior afinamiento en botella hasta su salida al mercado, con un tiempo aproximado de dos años entre barrica y botella.

Notas de Cata

Hacienda López de Haro Crianza 2015 es un vino de intenso color granate y agradable aroma, en el que destacan los matices a fruta madura. En boca es suave, expresivo y elegante, conjugándose en él un carácter afrutado con las notas aportadas por la barrica, en perfecto equilibrio.

  • Varietal: Tempranillo, Garnacha y Graciano
  • Crianza: 18 meses en barricas de roble francés y americano
  • Vendimia: Vendimia manual durante el mes de octubre.
  • Viñedo: Selección de viñedos viejos de baja producción asentados en terrenos pobres en las terrazas del Ebro, en la zona de la Sonsierra.
  • Elaboración: Elaborado en cubas de 30.000 kg. Fermentación a 28ºC. Dos semanas de maceración.
  • Grado: 13,5% Vol

Ficha de cata

  • Visual: Color granate con tonos teja.
  • Nariz: Complejo, aromas a fruta roja madura y regaliz, combinado con notas de café, vainilla y balsámicos de la crianza.
  • Boca: Suave y aterciopelado, con tanino dulce y maduro. Amable y fácil de beber. Largo postgusto.

 


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