Vino Atteca HONORO VERA Garnacha

Atteca HONORO VERA Garnacha
 

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Atteca HONORO VERA Garnacha.  2016 es un tinto Crianza con 2 meses de barrica de roble Francés y 100% Garnacha.

Nos encontramos ante un caso que roza lo insólito en cuanto a precio y calidad, Honoro Vera Garnacha es uno de los vinos españoles con una de las mayores relaciones de calidad  bajo precio, que se puede encontrar en más cartas de restaurantes con estrellas Michelín. Que le vamos a hecr si su precio es algo más de 5 Euros.

Las uvas provienen de viñedos viejos de Garnacha con bajo rendimiento, localizados en colinas a 700-1000 metros de altitud. Plantados mayoritariamente en suelos de rocas metamórficas y gravas arcillosas.

Tras la fermentación en acero inoxidable el vino alcanza una gran complejidad tras permanecer 2 meses en barricas de roble Francés.

Cata Atteca HONORO VERA Garnacha 2016

Picota madura con borde granate. Nariz intensa con predominio de frutos maduros (frambuesa, grosella), sensaciones balsámicas y un fondo global con aromas minerales y especiados. Un vino frutoso, floral, muy fresco y fácil de beber, sabroso, que produce la agradable sensación de saborear un bombón de fruta en boca.

Atteca HONORO VERA Garnacha 2016 es ideal para acompañar guisos y estofados de carne, legumbres, arroces, setas, embutidos, morros y manos de cerdo, asados variados, quesos de corta y media curación, carnes blancas y rojas en salsa, parrilla o plancha…


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