Vino Bardos Romántica Crianza MAGNUM

Bardos Romántica Crianza MAGNUM. 2019. 92 Puntos Kúper. D.O. Ribera del Duero.

Botella MAGNUM (150 cl.)

• Varietal: Tinta del Pais.
• Viñedo: Viñedos viejos de baja producción, seleccionados de las mejores zonas de Ribera del Duero (Moradillo de Roa y Fuentemolinos) por sus mesoclimas y suelos con gran aptitud vitícola.
• Vendimia: Última semana de septiembre y la primera de octubre. Recogida en cajas de 15 kilos y en pequeños remolques.
• Elaboración: Fermentación y maceración en cubas de 15.000 kg, a 28ºC durante 3 ó 4 semanas. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés, con batonage semanal, y controlando las barricas una por una.
• Crianza: 14 meses en barrica de roble francés de uno y dos años.
• Grado: 14% Vol

Nota de cata

• Visual: Color rojo picota amoratado, de capa alta.
• Nariz: Nariz atractiva con mucha fruta y regaliz, combinadas con las notas de su crianza.
• Boca: Corpulento, pero sedoso y amable, con un tanino perfectamente pulido y un agradable final, con recuerdo de fruta negra y sotobosque.